Aventura no meio dos animais

Com a aproximação do verão começo a pensar nas férias. Ah, férias, férias! Será que sou só eu que passo o ano a pensar nas férias de verão?! :-)

Pensando em férias, penso nos programas e nos passeios que podemos fazer em família. O objetivo, sempre, é conhecer sítios novos, "tesouros" que o nosso país tem, fazer algo diferente e fazer algo com que a pequenita se divirta.

No ano passado, numa parte das férias, fomos até ao alentejo. Entre muitas outras coisas fomos conhecer o Badoca Safari Park com os meus cunhados e sobrinhas. E a pequenita, que adora animais, não podia ter ficado mais feliz, não só pelos animais como também pela companhia das primas.

Estava um dia "abrasador", um verdadeiro dia de sol alentejano!

À chegada, disseram-nos que os safaris tinham horas certas de partida e que o próximo ia partir dentro de poucos minutos por isso despachámo-nos para apanhar o "trator com atrelado todo o terreno", como lhe chamei :D Como fomos os últimos a chegar tivemos de nos sentar na frente, mesmo atrás da "máquina" do trator, o que fez com que "comessemos" grandes quantidades de poeira e gases de escape do trator, tornando o ar irrespirável especialmente quando o trator se esforçava por subir uma encosta ou quando o piloto "dava mais gás". Foi a pior parte! Teria sido uma aventura espetacular...

Lá fomos passando pelo meio dos animais e as crianças olhando admiradas!

No fim do almoço, houve a hora de alimentar os lémures :-)

Foi muito divertido, um dia realmente bem passado. Foi um ótimo prazer em família!

Pequeno almoço saudável

Hoje acordei com vontade de comer panquecas. É algo comum em mim ter vontade de comer determinadas coisas. Não, não estou grávida mas, sim, acho que a justificação está no ciclo menstrual, nas hormonas. É a "chatice" de ser mulher. :D

Da última vez que fiz panquecas, e primeira desde há muito tempo, a minha filhota quis provar; provou; e vomitou logo de seguida! (risos) Foi um pequeno almoço atribulado até porque eu ainda nem tinha começado a comer. O R., pelo contrário, gostou. Mas saliento que há muito poucos alimentos de que ele não gosta.

A receita que experimentei é muito badalada por aí na Internet: panquecas de aveia, ovos e banana. Não tinham farinha de trigo nem tinham leite. Era boa mas parecia um pouco "pesada", diria.

Desta vez, passei os olhos por algumas receitas disponíveis na Internet mas acabei por inventar a minha própria receita e acho que não me saí mal. Ficou mais parecido com uma omeleta enriquecida :D

Vou partilhar convosco para poderem opinar se são boas (ou não!). Estas quantidades dão para fazer 4 panquecas.

Deitar no copo da varinha mágica ou no liquidificador: [*c.s. = colher de sopa]

- 6 c. s. de flocos de aveia integral

- 1 c. s. de farinha de trigo (usei farinha para bolos, sem fermento)

- 2 ovos

- 4 colheres de sopa de leite (da próxima vez acho vou experimentar com iogurte, natural ou grego!)

- 1/2 c. s. de açúcar amarelo

Depois é só ligar a varinha mágica, ou o liquidificador, e obter uma mistura líquida bem amarelinha (especialmente se fizer com ovos caseiros, como eu).

Posso dizer-vos que gostei bastante (é uma versão mais concensual do que a que experimentei da outra vez) e o maridão também! Apesar disso, desta vez não demos a provar à piolhita (hoje não estavamos muito dispostos a "aventuras").

Uma panqueca foi servida com rodelas de banana e geleia de marmelo.

A outra panqueca foi saboreada com rodelas de banana e doce de cereja, com cerejas.

Espero que experimentem e que sintam um enorme prazer ao saborear, tanto quanto nós! ;-)

Momentos ZEN

A primavera insiste em não dar "o ar de sua graça". Chuva e mais chuva, é o que temos tido todos os dias. Que falta me faz o sol! Assim, não há vontade de sair de casa. 

Tenho aproveitado estes dias de recuperação para relaxar e o R. tem-me lembrado que tenho, ainda, algumas massagens, do cheque prenda que ele me deu no Natal, para usufruir. Como o tempo não está bom para passeios, está ótimo para ir ao SPA :-)

É nos dias cinzentos e chuvosos que gosto de ir ao SPA. Gosto de ficar na piscina, no jacuzzi ou na sauna a ver a chuva cair lá fora, através da vidraça (tenho essa possibilidade no SPA que frequento, uma maravilha!)

Hoje escolhi uma massagem aromática zen integral. Foram 75 minutos de puro relaxamento.

Deitei-me de barriga para cima. A terapeuta começou por massajar o meu rosto passando depois para a cabeça; massajou todo o meu couro cabeludo com movimentos circulares. Tão bom! Depois passou para o meu peito ombros e omoplatas. De seguida passou para os braços; primeiro o esquerdo e depois o direito, não esquecendo nenhum músculo. As mãos e cada dedo também. Seguidamente foi a barriga/zona abdominal que foi massajada. Seguiram-se as pernas e os pés.

Voltei-me de costas para cima e todo o corpo foi novamente massajado, desde os pés até à cabeça.

O ambiente escurecido e a música inspiradora proporcionam realmente um relax total; quase adormeci!

A melhor parte é quando a terapeuta utiliza os braços para massajar. Fantástico!

No final, como sempre, tive direito a um chá com biscoitos e mais uns momentos de relax, na sala de relaxamento ;-)

É sempre um prazer fazer uma massagem!

Nós e as "sugestões do chef 2016" #2

Hoje foi um dia difícil. Um dia em que tive alta do hospital após um internamento de uma noite. Foi rápido mas duro. Foi o culminar de uma semana de sentimentos intensos. Já passou.

Ainda com algum mal estar físico, fomos buscar a pequenita ao Jardim Escola e fomos caminhar pelo centro da cidade e lanchar ao sol. Comemora-se o dia Mundial da dança e, por isso, assistimos a uma mob dance, na qual, surpreendentemente participou uma amiga nossa. Foi bom para animar o espírito.

Depois decidimos, claro está, ir buscar algum consolo nos prazeres da gula :D Fomos a mais um restaurante que aderiu às "Sugestões do Chef 2016", o "A flor do Sal". Este restaurante é um misto de rústico (casa de pedra, antiga) e moderno sofisticado onde a comida portuguesa é confecionada na perfeição.

Fomos recebidos por uma empregada de farda preta, simpática, que nos conduziu até ao primeiro andar. Sentámo-nos. Pouco tempo depois, um simpático empregado trouxe-nos o couvert; um cesto com pão ótimo e palitos, um paté muito saboroso e azeitonas temperadas.

O empregado simpático (que parecia dono ou seu familiar) perguntou-nos se queríamos entradas e, para acabar com a nossa indecisão entre pouca quantidade vs diversidade, informou-nos que poderíamos pedir "meia entrada". Veio, então, meia entrada de alheira com grelos, para satisfazer os dois e meia entrada de folhado de queijo de cabra para satisfazer o R., mais do que a mim porque eu não gosto de queijo. Hoje foi mesmo "para a desgraça" porque precisávamos de conforto (que belo pretexto para ficarmos a rebolar!). 

Estava tudo ótimo!

A pequenita lançou-se no couvert connosco (não sei a quem ela sai a gostar tanto de azeitonas!) e depois despachou uma sopa, que também estava ótima.

O prato principal, naco de novilho, estava maravilhosamente braseado. Estava mesmo, mesmo, muito bom! Até para mim, que não aprecio carne de vaca nem carne mal passada!!! (imaginem se eu gostasse!) A sério, muito bom mesmo!

A sobremesa era igualmente boa. Leite creme em massa filo aromatizado com canela. Nhame nhame!

E foi assim que viemos a rebolar para casa! Foi uma refeição que nos deu mesmo muito prazer!

Passear livremente, porque hoje se comemora a liberdade...

Hoje foi dia de passeio com os meus dois amores.

Fomos almoçar bem pertinho do mar e depois passeámos pelo jardim do Passeio Alegre, perto da Foz do Douro.

Quem é que não sentia saudades do sol? A vida é tão mais fácil quando somos iluminados pelo Sol. O nosso astro rei.

Acho que estamos todos a precisar de uns bons raios de Sol na nossa vida. Fazem falta as boas energias. Já chega de dias cinzentos e com chuva!

Foi tãããão bom! Um verdadeiro e simples prazer em família!

E eu, que não gostava de sushi, ...!

Há dias em que o Sol nasce de manhã e, não se sabe bem como nem porquê, logo de seguida esconde-se rapidamente e vem a tempestade.

Hoje, connosco, foi assim. Um tsunami invadiu as nossas vidas. Levou-nos um projeto de vida. Há que olhar em frente. Recomeçar. Juntos somos mais fortes, é o que diz a música dos Amor Electro!

E para esquecer a tempestade, nada melhor do que uma boa comidinha e uma boa sangria :-)

Decidimos ir ao D. Júlia comer sushi e sashimi e beber uma bela sangria.

O R. adora sushi. Souberam-lhe bem os tempos em que visitava aquelas terras a trabalho. Eu também adoro todas as comidinhas orientais mas peixe crú nunca me convenceu. Ou melhor, não me convencia até algum tempo atrás. O R. foi insistindo para que eu provasse, uma peça hoje, duas noutro dia e, a determinada altura, eu comecei a comer mais e mais peças de sushi. Em muito contribuiu o D. Júlia, que tem um sushiman 5 estrelas!

Hoje foi para a "desgraça". Fizémos uma combinação completamente IMPROVÁVEL de entradas e prato principal!

Para entradas escolhemos uns jaquinzinhos fritos (adoro!) e seguiram-se umas pataniscas de bacalhau :-) As verdadeiras entradas à portuguesa!

Para beber aconselharam-nos uma sangria rosé de frutos vermelhos e maracujá. Uma verdadeira DELÍCIA!

Eu não gostava de álcool. E continuo a não gostar. Mas para acompanhar o meu maridão, tenho-me habituado a provar algumas bebidas. A sangria é uma das que eu tolero. Esta, posso dizer que bebi mesmo até (quase) adormecer na cadeira!!!

Para a Nênê veio uma sopa (que estava deliciosa) e arroz com peixe (escolha dela!). Comia-se com os olhos :-)

 E o nosso sushi e sashimi chegou entretanto e foi um verdadeiro manjar.

As peças de sushi são sempre uma agradável surpresa pois têm vários sabores e texturas misturados o que faz com que cada peça seja única.

A sobremesa também não desapontou. Doce de maçã merengado.

O ambiente moderno sofisticado em tons neutros proporcionam uma atmosfera muito agradável.

A conta, essa não foi pequena mas a ocasião assim o ditou ;-) Hoje merecemos um miminho grande.

Esta refeição foi um enorme prazer! :-)

Apenas o mar

Por vezes basta-me contemplar o mar. Acalma-me, enche-me de energia, revigoriza a minha alma. Que falta que me faz. Qualidade de vida seria viver mesmo em frente a ele. Pode ser que um dia o sonho se torne realidade ;-)

Esta que vos mostro nas fotos é a "minha praia" de infância. Adoro, adoro, adoro!

É sempre um prazer contemplar o mar :-)

Jantar e concerto na noite dos namorados

Desde que fomos pais, os nossos tempos a dois contam-se pelos dedos das mãos. E ainda não completámos cinco anos desta aventura fantástica!

À semelhança de ocasiões anteriores, lutámos (ou lutei) connosco próprios para deixar a Nênê com os avós e, assim, podermos jantar a sós, assistir a um concerto e namorar um bocadinho. Penso sempre que ela não vai ficar bem, que vai adoecer, que vai sentir muito a nossa falta, que... Enfim!... Sou uma mãe galinha incorrigível.

Pensámos jantar sushi e, desabituados que estamos a estas coisas, não nos lembrámos de marcar mesa no restaurante, em Guimarães. Quando chegámos ao restaurante (do qual tínhamos ouvido falar bem e que íamos experimentar pela primeira vez) "batemos com a cara na porta". Uma rapariga que estava à porta do restaurante fitou-nos ao longe e acompanhou a nossa aproximação com o olhar "Estamos encerrados para uma festa privada, têm o vosso nome na guest list?", disse, dirigindo-se a nós com um papel e uma caneta na mão. Olhámos um para o outro e acenámos negativamente com a cabeça. Que desilusão! Como estávamos numa cidade que não é a nossa não tínhamos um plano B, que é como quem diz, não tínhamos o nome de outro restaurante recomendado. Acabámos por ir jantar ao shopping, para ser mais rápido, pois não queríamos chegar atrasados ao concerto.

Devem estar a pensar, ironicamente, "que romântico"! Pois, concordo, mas foi o que se pôde arranjar. Vendo o lado positivo da coisa, estávamos a jantar a dois! Por isso, o jantar poderia ter sido em qualquer outro sítio que teria sido igualmente ótimo! ;-)

Chegámos ao multiusos de Guimarães a tempo de podermos escolher o lugar de onde tínhamos a melhor vista para o palco. Ver o Rui Veloso ao vivo é sempre um prazer. Ele é uma pessoa simples, simpática e divertida e um ótimo músico. Fico sempre saudosa dos tempos da faculdade em que ele fazia sempre parte do programa da Queima das Fitas. Foi aí que assisti ao primeiro concerto dele ao vivo e, desde logo, adorei os arranjos musicais que fazia para as suas músicas.

O concerto foi excelente com o Rui a protagonizar o ponto alto da noite... "cheat happens", que fez o público soltar uma gargalhada geral.

É sempre um prazer ver o Rui ao vivo!

O comboio histórico do Douro

Temos uns amigos maravilhosos. Amigos que estão sempre lá, nos bons e nos maus momentos. Amigos com iniciativa e sempre prontos a organizar um "ajuntamento", como começámos a chamar-lhe. No fundo, amigos que gostam de desfrutar dos prazeres da vida, tal como nós.

Foi a A.L. que organizou, e correu tudo muito bem.

Encontrámo-nos no Peso da Régua, especificamente na Tasquinha (minúscula) onde almoçámos. Quase que não cabíamos todos!

Depois de um almoço bem demorado, e com surpresas de uns para outros, rumámos à estação de comboios onde o Histórico nos aguardava. Ainda percorremos, certamente, um quilómetro, o que não foi fácil para quem tem filhos que não querem andar no carrinho de bébé mas que se cansam facilmente! Estava um lindo dia de sol, abrasador!

O anfitrião desta bela viagem é um grupo Folclórico, composto por gente muito simpática e animada, que nos ofereceu águas e rebuçados do Peso da Régua e que foi tocando e cantando ao longo da viagem, animando os passageiros.

A viagem foi deslumbrante. As crianças adoraram ir à janela para apanhar vento na cara e ter uma perspetiva diferente da viagem.

Deixo-vos aqui algumas imagens das paisagens, que falam por si.

 

Foi um enorme prazer percorrer uma parte do Douro a bordo do Comboio Histórico e, especialmente, na companhia da família e dos amigos!